美味南乳蒸雞翅怎麼做又香又好吃
南乳蒸雞翅膀是我非常喜歡的一道菜,香氣濃郁,不但非常美味,最重要的是還很營養,南乳是個很好的配料,我非常喜歡它的味道,做很多菜我都喜歡放一點,富含大量優質蛋白,雞翅膀非常美味,比起鴨翅我更喜歡雞翅,肉質鮮嫩,做法簡單,大家可以試試。
主料
雞翅 :380南乳 :2塊
輔料
鹽 :3料酒 :1湯匙
豆豉 :10
生薑 :8
香油 :1湯匙
小蔥 :5
具體步驟
1.雞翅膀洗淨後瀝乾水
2.2塊南乳裏再加入少許南乳汁,準備生薑,小蔥,10克豆豉里加入1湯匙香油浸10分鐘
3.把每一個雞翅膀斬成2段後用鹽,料酒,蔥姜抓勻,南乳里加入豆豉後壓碎拌勻
4.再把豆豉南乳汁倒入雞翅膀裏抓勻,包上保鮮膜靜置2小
5.之後冷水上鍋蒸30分鐘
6.蒸熟的雞翅膀中有很多湯汁
7.把雞翅膀撈起湯汁回鍋大火收成濃稠的汁水熄火
8.把湯汁淋入雞翅膀加入蔥花即可上桌
-
心太軟的做法 補血補氣一起上--心太軟 心太軟怎麼做
“我想我應該是屬螞蟻的,看到甜的就奮不顧身了。每次去酒店只要有心太軟。就必定會是我的首選。回來的時候想想去酒店的頻率也忒低了,我要吃了怎麼辦呢,!紅棗,糯米,我想應該也能自己搞定吧。發揚我說一不二的性格,週末開始動工步驟1將紅棗洗乾淨,泡大約1-2小時,去核,(去...
-
魚丸子的做法,魚丸子怎麼做
食材明細主料草魚肉(500克)生粉(95克)輔料鹽(1小勺)胡椒粉(1/2小勺)薑汁(適量)水(2大勺)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)魚丸子的做法步驟1、草魚洗淨去魚皮,剔下兩側魚肉切成小塊,再用刀剁成魚肉糜。2、將生粉+鹽+白胡椒粉+薑汁加入攪拌均勻。3、用筷子將調好味的魚肉順時...
-
自制美味酸奶奶酪的做法,自制美味酸奶奶酪怎麼做
“前段日子同事推薦我看君之的博客,呵呵,真的是不錯啊,相中一款酸奶芝士幕斯,一直想做,但是家裏沒有奶油奶酪,最近老公忙得很,已經很久沒有陪我去超市了,而且前段日子去超市看見酸奶促銷,買一送一,一口氣買了一大堆,都快到期了,這些日子一直督促老公多喝酸奶,今天突發奇想,在...
-
燒麥的做法 迷你燒麥 燒麥怎麼做
“餃子皮小,蒸得飯又多,燒麥口子都沒法捏緊,成燒麥花了,燒麥花就燒麥花嘍,吃起來味道一點都不遜於外面買的哩。”食材明細主料肉丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)香菇丁(適量)輔料蝦(適量)蔥花(適量)十三香(適量)味極鮮醬油(適量)餃子皮(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燒麥的做法步驟...