美味椰香南瓜撻怎麼做又香又好吃
這一道椰香南瓜撻的外觀實在是讓人沒話可說的了。但是椰香南瓜撻它最迷人的一點還是要說它的濃郁是香味的了。而且這個椰香南瓜撻的口感也真的是十分的軟軟綿綿的。所以給小孩子吃也是完完全全沒有任何的問題的,也不難去製作的。
主料
全麥粉 :適量黃油 :50
雞蛋 :1個
奶油 :40
輔料
南瓜 :50糖 :適量
具體步驟
1. 撻皮材料:全麥粉1.5杯,黃油50G,雞蛋一個,高脂奶油10ML,糖30G撻水材料:雞蛋一個,南瓜泥半杯,高脂奶油30ML,糖50G,椰蓉半杯
2. 黃油切小粒和糖一起丟入粉堆
3. 加入液體攪和成團(無干粉即可不用揉勻)
4. 南瓜泥和糖加入蛋液中拌勻
5. 加入奶油
6. 加入椰蓉,靜置
7. 麪糰分成8份壓成碗狀
8. 倒入撻水(宿舍烤箱無下火不給力大家都懂的==所以我先把撻皮烤了一下)
9. 烤箱預熱180度。上下火》。烤15-20分鐘
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