自釀屠蘇酒怎麼做又香又好吃
主料
肉桂 :22防風 :30
菝葜 :15
署椒 :17
桔梗 :17
高度白酒 :1000
輔料
泡酒瓶 :1個具體步驟
到藥店把藥材稱好,我是在同仁堂藥房裏拿的藥,千萬別買到假藥。
把泡酒用的瓶子洗乾淨,擦乾水份,瓶子最好用磨口瓶,我沒去買就用家裏現成的。
首先把藥倒入瓶子裏。
我用的是五十二度的北京二鍋頭。
把酒倒入瓶子裏。
怕蓋不嚴,我把口先蓋上一層保鮮膜,最後再把上蓋扭緊。
酒泡上7到10天就可以喝了,我泡的日子除夕喝正好。
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