晾曬長豇豆怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

長豇豆 ：500

輔料

小蘇打 ：小半勺

具體步驟

1. 長豇豆洗淨。

2. 水煮沸。

3. 放入豇豆。

4. 加入小半勺小蘇打。

5. 蓋上鍋蓋，燒3分鐘。

6. 煮透。

7. 過涼水。

8. 晾曬。

9. 經過一天晾曬。

10. 兩天晾曬完成。用袋子收納起來，備用！

烹飪技巧

豇豆不能煮得過爛，發粘，這樣會影響豇豆的口感