好吃的香濃芒果醬怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

芒果的營養價值極高，含有豐富的維生素，有着美容養顏等功效，因此以芒果爲主要食材做出來的香濃芒果醬營養價值也是相當的高，其次，由於芒果、檸檬的清香，使得芒果醬香美十足，搭配着麪包，美味至極，像這樣鮮美又營養的芒果醬，快來一起做吧，超級簡單。

主料

芒果粒 ：50
芒果泥 ：300

輔料

檸檬 ：半個
冰糖 ：60

具體步驟

1.取60克芒果肉切成小丁。

2.取300克芒果肉用破壁機或者料理機打成芒果泥。

3.準備半個檸檬的汁和60克冰糖。

4.把全部材料都放入麪包機。

5.在麪包桶上蓋一張錫紙，防止芒果醬飛濺，便於清洗，選擇選單18果醬，點啓動，時間爲1小時15分鐘。

6.芒果醬做好後，趁熱裝瓶，倒扣放涼後放入冰箱。

7.配上酸奶、冰淇淋，味道棒棒噠，抹土司、裹蛋糕卷，也是夏日裏不錯的選擇。

烹飪技巧

1.沒有面包機的小夥伴，可以倒入奶鍋，小火慢熬，熬出果膠即可。2.做好的果醬一定要趁熱裝瓶，倒扣抽去空氣，這樣可以放冰箱裏儲存1個月，畢竟自制的果醬沒有任何添加劑，開瓶儘量2.3天內吃完，以免存放不當導致細菌滋生。3.此配方可以做300ml的醬，如需更多，請自行增加原料。4.我比較喜歡吃有果肉顆粒的醬，如果想更細膩，請將全部果肉打泥。