美味的酥皮花生怎麼做又香又好吃
美味的酥皮花生是由花生和麪粉搭配一起炒制而成的一道私房菜,製作起來步驟不難,吃起來也是十分爽口美味,花生的美味中融入了麪粉的香味,吃起來更佳美味,大家喜歡香辣的可以加辣椒蝦醬一起炒,這樣吃起來會更加的香辣,讓人垂涎欲滴
主料
白糖 :180花生米 :200
玉米油 :200
麪粉 :400
雞蛋 :50
輔料
鹽 :4辣椒粉 :10
泡打粉 :4
五香粉 :10
小蘇打 :2
具體步驟
1.花生米放進烤箱中層,150度20分鐘烤熟
2.糖和油混合,打勻
3.加入雞蛋,打至有紋路
4.再加入麪粉、五香粉和辣椒粉攪勻,和成麪糰
5.取一小塊麪糰壓扁
6.包上花生米
7.搓成圓形,擺在烤盤上留一定距離
8.放入預熱好的烤箱,170度15分即可
9.真的超級酥哦~
1.油的量可以減少20-30克;2.此份材料30L烤箱可做兩盤。
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