美味可口的西紅柿小白菜怎麼做又香又好吃
美味可口的西紅柿小白菜是一道非常傳統的家常菜餚,這道菜餚特別受大衆喜愛,這道菜光看它顏色的搭配,紅色的西紅柿,綠色小白菜,美感十足呢,香味更是讓人無法不愛上它呢,味道酸甜脆嫩可口,你一定會愛的不要不要的吧,這道菜的營養價值也是特別的高哦。
主料
小白菜 :適量西紅柿 :適量
輔料
蔥 :適量姜 :適量
蒜 :適量
鹽 :適量
花椒面 :適量
味精 :適量
具體步驟
1.姜切絲、蔥切段、蒜拍碎切末,新鮮小白菜洗淨,西紅柿切小瓣,小白菜洗淨。
2.用水焯一下。
3.放蔥薑蒜和少量花椒麪熗鍋,出香味後放入西紅柿煸炒出紅油
4.放入切了小段的小白菜,炒一會兒後放入適量的鹽,再放蔬之鮮或者味素,收鍋。
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