香脆空炸牛油果鵪鶉蛋怎麼做又香又好吃
空炸牛油果鵪鶉蛋,正如名稱所言,是將鵪鶉蛋打在牛油果去除果核處而後烤制的一道美食。牛油果富含豐富的維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質等,而鵪鶉蛋雖外觀小巧,營養價值卻不亞於雞蛋,兩者結合起來烹製成的空炸牛油果鵪鶉蛋有美容保健,調補養顏的功效。
主料
牛油果 :1個鵪鶉蛋 :2個
輔料
現磨胡椒粉 :適量具體步驟
1.準備食材
2.牛油果對切,去核
3.鵪鶉蛋磕入牛油果的凹陷處
4.放入烤盤並在牛油果的邊上刷一層食用油
5.設定180度,約10分鐘(空氣炸鍋 )
6.撒上現磨的胡椒粉或椒鹽即可
烤箱的溫度和時間以自己的廚具爲準。
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