絕味的香蔥雞蛋餅怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：3個
麪粉 ：50

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
小蔥 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.麪粉里加雞蛋攪拌成糊狀

2.小蔥洗淨切末

3.加少許水把麪糊調稀一點放入蔥花，適量鹽和生抽攪拌均勻

4.煎鍋熱油倒入一勺麪糊攤開

5.一面煎好翻另一面煎

6.兩面煎至微黃即可

7.用吸油紙把油吸掉吃得更健康

8.切小塊即可

烹飪技巧

麪糊不要調的太稠，拿起鍋能慢慢攤開即可