簡單易做的椰汁西米露怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

西米 ：50
椰奶 ：100
純奶 ：120

輔料

綿白糖 ：適量
紅豆 ：適量
哈密瓜 ：適量

具體步驟

1.椰漿、西米、紅豆

2.哈蜜瓜、純奶、綿白糖

3.純奶倒入鍋內，開小火

4.加入椰奶、白糖

5.小火慢慢煮沸，盛在容器內

6.鍋裏水開後，加入西米煮開，煮五分鐘，再蓋上蓋子燜十分鐘

7.西米煮至完全透明，無白色小顆粒狀就可以了，衝入涼水

8.煮好的椰奶盛入容器內

9.加入煮好的西米

10.加入紅豆

11.哈蜜瓜切成小丁狀，加入即可

烹飪技巧

西米煮至完全透明，無白色小顆粒狀就可以了，衝入涼水。