千味醉香煎薯餅怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.31W
主料
玉米 ：30烤腸 ：105
土豆 ：750
雞蛋 ：1只
玉米粉 ：20
輔料
橄欖油 ：20鹽 ：3
黑胡椒粉 ：0.5克
具體步驟
1.土豆切片，微波高火10分鐘。
2.土豆稍涼放入保鮮袋，用擀麪杖壓碎。
3.烤腸切小丁。
4.取出土豆泥，加入玉米、烤腸、雞蛋、玉米粉、油、鹽和黑胡椒粉，拌勻。
5.取一小團，揉圓，放煎鍋中壓扁，放少許油，小火煎。
6.煎至兩面金黃，出鍋。
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