千味醉

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家常菜肝腰合炒怎麼做又香又好吃

家常菜肝腰合炒怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豬腰 :1個
豬肝 :適量

輔料

青椒 :2個
蔥 :少許
泡椒 :必不可少
紅椒 :適量
姜 :少許
蒜 :少許

具體步驟

1. 青紅二椒切塊,蒜苗1根切節

2. 豬腰去臊後,切腰花,豬肝切片,泡去血水;大蔥、幹辣椒、泡姜、泡姜待命!

3. 油燒熱後將泡姜泡姜超出香味,放入肝腰大火速炒,快熟的時候放入預先炒熟的青紅二椒。上菜,bingo!