千味醉

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香糯小瓜軟餅怎麼做又香又好吃

香糯小瓜軟餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

小瓜軟餅是非常好吃的一道下飯菜,有興趣的寶媽們可以嘗試着做一做這道菜,做法非常的簡單,便捷。很輕鬆就可以完成了。寶寶們很喜歡的口味,一定可以吃下比平時更多的飯。有興趣的可以嘗試着做一做,家裏來人聚會的時候也可以做這道菜。

主料

小瓜 :2根
小麥麪粉 :200

輔料

蠔油1勺
花生油適量
十三香 :適量
鹽 :適量

具體步驟

小瓜(西葫蘆)洗淨 切絲 或者是用刮鑔刮成絲

加入鹽 適量,耗油適量,十三香適量,加入麪粉,用手攪拌均勻 用力抓一下 這樣麪粉和小瓜才能充分融合

鍋燒熱 加入適量的花生油(其他的有也可以,個人喜歡) 放入麪糊 攤均勻 下面凝固後 輕輕翻面 攤至 兩面金黃即可出鍋