素食金槍魚豆腐飯糰怎麼做又香又好吃
金槍魚豆腐飯糰是一款比較適合在家做的飯糰,這款飯糰比較素,不過你可以在裏面加上你自己喜歡吃的食物,這款飯糰的外表不是一般我們用紫菜包裹的,而是用黃瓜片進行包裹的,看起來很小清新,很有食慾,飯糰裏面是豆腐,吃起來營養又美味。
主料
白米飯? :1碗油浸金槍魚罐頭 :半個
豆腐 :適量
黃瓜 :1根
海苔 :半片
輔料
壽司醋 :幾滴鹽 :少許
早餐奶酪 :1片
具體步驟
1.準備好金槍魚罐頭,黃瓜洗淨刮薄片,米飯趁熱用壽司醋和少許鹽拌勻。豆腐用沸騰的鹽水稍煮一下
2.將米飯、豆腐和金槍魚肉拌勻
3.我用的油浸金槍魚罐頭,所以沒有另外加色拉油。如果是普通的金槍魚罐頭,加少許色拉油,口感更好也更容易脫模
4.在模具中填少許拌好的米飯,撕一點兒奶酪放在中間,再用米飯填滿模具
5.蓋上模具蓋子,壓好後脫模,用黃瓜片包好
6.烤紫菜剪好合適的大小,在底部粘好即可
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