千味醉酥軟香溢的白菜燴酥肉怎麼做又香又好吃
白菜燴酥肉，對於這樣的一道菜式，也許你外出吃飯會經常吃到，但不知道你對它真正上又有多少的瞭解。這一道菜，實際上遠遠並沒有我們想象中的那麼容易做，當然，也沒有很多人所害怕的那麼難做。只要用心學，相信並不會太難上手。下面，就讓我們來研究怎麼製作這一道菜吧。
主料
白菜 ：200五花肉 ：500
輔料
鹽 ：15生抽 ：10
具體步驟
姜、蒜、白芷、八角、花椒粒、白胡椒粉、料酒、老抽、老陳醋加到一海碗酥肉裏，上鍋蒸15分鐘
鍋裏放油，冒煙後倒入洗淨的白菜，快速翻炒
白菜炒到八分熟後加入蒸好的酥肉，翻炒均勻。
最後盛出即可食用，很有東北菜的味道
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