千味醉

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清香的豬血煮豆腐,怎麼做又香又好吃

清香的豬血煮豆腐 怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘

主料

豬血 :適量

輔料

豆腐適量

具體步驟

把蔥姜,乾紅辣椒切好備用,再將豬血洗淨切小方塊備用

鍋內倒油,油熱放入花椒粒,再依次放入姜,蔥,乾紅椒。把豬血倒入翻炒,接着加少許味極鮮,醬油和料酒翻炒半分鐘,再加入黑胡椒粉

豬血加水囤燉大概五分鐘後將豆腐切塊加入,放少許鹽進去接着燉。

燉到留有一點點湯汁就可以了,加入雞精裝盤,撒入少許香菜就成了