美滋滋的炒河蝦怎麼做又香又好吃
主料
河蝦 :250輔料
油 :適量糖· :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
蔥姜 :適量
具體步驟
1. 買回來河蝦,泡着。
2. 把河蝦的虛跟鉗,洗乾淨,備用
3. 熱鍋,放油,準備炒蝦。
4. 放上小蔥,準備炒蝦。
5. 油熱,河蝦,下鍋,開始煸炒。
6. 邊煸炒,邊依次放下,料酒,鹽,糖,適量。
7. 煸炒至蝦殼呈紅色,熟透,出鍋即可。
1.河蝦買回來要剪去虛跟鉗子,這樣吃口比較好。2.調理裏需要糖,適量加一點,這樣微甜,比較好吃
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