千味醉蔥燒小芋頭怎麼做又香又好吃
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主料
小芋頭 ：適量蔥 ：適量
輔料
生抽 ：適量香油 ：適量
具體步驟
1. 小芋頭沖洗乾淨後放入鍋裏冷水蒸12分鐘；
2. 頭用涼水衝一下後去皮；
3. 熱鍋冷油，加入去皮的小芋頭，煎到有點金黃色；
4. 加入三勺左右的生抽翻炒一下後加入冷水，沒過小芋頭的二分之一左右；
5. 到湯汁濃稠時淋上香油撒上蔥花就可以出鍋了
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