千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

紫菜湯怎麼做又香又好吃

紫菜湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

紫菜 :適量
蝦米 :適量
雞蛋適量
黃瓜 :適量

輔料

具體步驟

1. 將紫菜撕碎,放在碗裏(備用)

2. 將紫菜、蝦米一起,過一道清水,洗淨,放在碗裏(備用)

3. 雞蛋打散,攪拌成雞蛋液(備用)

4. 黃瓜切成黃瓜片

5. 在鍋裏燒一鍋水,水開後,將雞蛋液倒入,直至雞蛋液加熱後,變成雞蛋花

6. 待雞蛋花浮在睡眠上之後,加黃瓜片,一起煮

7. 直至,黃瓜煮熟,然後,加少許鹽調味,香油增香,這樣子,湯就做成了

8. 然後,將做成的湯,加入放有蝦米和紫菜的碗裏,一起,用筷子將湯適當攪勻,即可