美味的蝸牛咖喱飯怎麼做又香又好吃
教大家做的是美味的蝸牛咖喱飯,這是一道爲小朋友做的菜餚,非常的可愛,蝸牛可不是真的蝸牛,是把米飯做成蝸牛的形狀,非常的好看,所以我們的小朋友肯定會很喜歡吃的,造型可愛,做法簡單,營養豐富,難道你不會喜歡上蝸牛咖喱飯嗎?
主料
土豆 :2個胡蘿蔔 :1根
洋蔥 :1個
雞腿肉 :100
咖喱塊 :3塊
輔料
海苔 :適量具體步驟
洋蔥,土豆,胡蘿蔔都切成丁,雞腿肉也切小塊。
炒鍋裏倒適量油,洋蔥炒出香味。
加入土豆丁,胡蘿蔔丁翻炒,最後加入雞腿肉。
倒入適量清水,大火燒開轉中小火,打原料煮熟。
關火,放入咖喱塊,攪拌到咖喱塊完全融化。
開小火繼續煮,煮到湯汁變的濃稠關火。
取適量米飯,加點湯汁拌勻,用保鮮膜捏成圓形,做爲蝸牛的殼,再取適量米飯,捏成長方形,稍做整理,作爲蝸牛的身體。
用海苔分別剪出蝸牛的眼睛,嘴,殼上的螺旋。
取乾淨的盤子,盛上咖喱醬,組裝蝸牛,觸角用小餅乾,拿筷子沾點番茄醬抹蝸牛的臉頰,是不是更漂亮了!
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