好吃的蒜香西蘭花蘿蔔炒煎蛋怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

大家都不喜歡吃大蒜吧，尤其是南方人，因爲大蒜味道太重了，似乎是有點臭臭的，但是大蒜的營養價值卻是很高的，而且它的功效也很棒，大蒜可以殺菌。其實我就很喜歡吃大蒜，醋大蒜就很好吃。這蒜香西蘭花蘿蔔炒煎蛋很不錯哦西蘭花的營養價值也很高，大家可以試試。

主料

蒜 ：適量
西蘭花 ：適量
蘿蔔 ：適量
雞蛋 ：適量

輔料

鹽 ：適量
米酒 ：適量
生抽 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

西蘭花洗淨切成小朵，蘿蔔切成絲。

蒜頭切碎備用

.雞蛋加入少許的鹽打散。

鍋中倒入適量的油，倒入雞蛋液攤成雞蛋餅備用。

鍋中倒入適量的油炒香蒜粒。

倒入胡蘿蔔炒香

加入西蘭花炒勻。

加入鹽，生抽，米酒，胡椒粉炒香

加入雞蛋炒香。

炒勻入味即可。