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超級好吃的肉鬆餅怎麼做又香又好吃

超級好吃的肉鬆餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

肉鬆餅,吃起來外脆裏嫩,一口咬下去肉鬆香味濃郁,外皮香酥。肉鬆餅的做法也是極其簡單的,主要是肉鬆餡和酥皮,肉鬆是豬肉末做成的,吃起來香韌可口。外面買的肉鬆餅都是加了防腐劑的,自做的既健康又美味,蛋肉鬆餅是高熱量食物,應適當食用。

主料

普通麪粉 :2杯

輔料

豬油 :半杯
純淨水 :半杯
肉鬆 :半袋

具體步驟

超級好吃的肉鬆餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將除了肉鬆以外的所有材料和成光滑的麪糰,就是水油皮

超級好吃的肉鬆餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.分成等大小的劑子

超級好吃的肉鬆餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將劑子擀成皮,包入適量的肉鬆

超級好吃的肉鬆餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.包好肉鬆後,摁扁

超級好吃的肉鬆餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放在電餅鐺上進行煎制,一面金黃後反面繼續煎至另一面金黃

超級好吃的肉鬆餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.兩面煎至金黃後即可出鍋。

烹飪技巧

皮兒酥酥脆脆的,挺好吃的,就是我弄的肉鬆有點少,我覺得肉鬆再加些別的餡料在一起估計效果會更好些。