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快手紅燒雞翅怎麼做又香又好吃

快手紅燒雞翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞翅 :5只
木耳(泡發) :10朵

輔料

薑片 :10
蔥 :適量
生抽 :1 Cup
蠔油1 Cup
辣椒 :3 枚
料酒 :1 Tbsp

具體步驟

1. 熱鍋 將薑片 蔥段 辣椒 爆香

2. 大火下洗淨並分好段的雞翅 及時翻炒 至外皮變熟

3. 加料酒 生抽轉中火燉煮 10分鐘左右

4. 加入木耳(或者香菇也很好)蠔油

5. 繼續燉15分鐘 至筷子可以輕鬆穿透雞翅