好吃的蓮白回鍋怎麼做又香又好吃
現在必須要說出一樣大家都很喜歡吃 的食物的話在家常菜當中一定就是蓮白回鍋,因爲這道菜真的就是家裏面最受歡迎的食物,而且不僅是在家裏面其實在學校的話去這道菜依然是很受歡迎的,而且誒這道菜主要是製作很簡單,食材營養健康。
主料
蓮花白 :200五花肉 :300
輔料
鹽 :適量姜 :適量
豆瓣醬 :適量
雞精 :適量
醬油 :適量
大蒜 :適量
具體步驟
五花肉放水裏煮10分鐘後撈起切片。
蓮花白撕開,洗乾淨。
姜蒜,幹辣椒切好備用。
熱鍋,倒入切好五花肉煸出油。
煸出來後加入姜蒜,幹辣椒翻炒。
接着加入豆瓣醬和醬油。
再倒入蓮花白進行翻炒。
最後加鹽,雞精小炒下就可以出鍋了。
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