開胃的咖喱牛肉飯怎麼做又香又好吃
主料
牛肉 :260咖喱塊 :1合
輔料
植物油 :4匙洋蔥 :50
西紅柿 :50
胡蘿蔔 :50
土豆 :50
胡椒粉 :4
具體步驟
1.首先把牛肉,土豆,胡蘿蔔,洋蔥,西紅柿,咖喱塊備齊。
2.把土豆去皮去掉牙眼洗淨切成小克粒裝盤備用。
3.在把胡蘿蔔打皮,洗淨切成小顆粒備用。
4.在把牛肉從冰箱取出,襯凍切成,小塊。
5.西紅柿切成小顆粒。
6.洋蔥刀上粘水在把洋蔥切成小顆,把以上工作做好以後,開火。
7.熱鍋放入植物油,取一塊鮮姜切成薑末放入鍋炒香在把牛肉塊放入翻炒變色時,把土豆塊放入翻炒幾下,放點胡椒粉入味加點白糖提提鮮。
8.在把胡蘿蔔塊放入翻炒段生時放一點鹽,把西紅柿,洋蔥粒放入加點清水。
9.把咖喱塊放入把咖喱塊煮化燉一小會就大工告成了。
10.提前燜一大鍋米飯取出兩勺米飯。
11.取一小盆把煮好了的咖喱,到入盆子裏。
12.把煮好了咖喱澆在飯上,就大功告成。
1.做咖喱飯其實沒有什麼小技巧很普通2.先把牛肉洗淨切塊先把他炒香放點料酒去牛肉都異味放點胡椒粉3.白糖可放可不放喜歡吃鹹的放一點
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