懶人素意大利麪怎麼做又香又好吃
主料
番茄 :1個土豆 :1個
胡蘿蔔 :1個
意大利麪 :一人份
大芹菜 :1根
輔料
專用意大利番茄醬 :適量橄欖油 :適量
大蒜 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1. 將土豆削皮 切成小丁 在沸水中煮熟。胡蘿蔔切絲。番茄切塊。芹菜切塊
2. 鍋熱,加橄欖油,在鍋中放入大蒜頭,胡蘿蔔絲先翻炒一下,將土豆丁放入,加入少量的鹽,同時將芹菜斷放入,翻炒盛出備用。
3. 在鍋中放入橄欖油,加入切好的番茄,等番茄汁滲出。
4. 同時另起一深口鍋加入水,待水沸騰後,加入適量鹽,滴入橄欖油,將意大利麪放入,煮20分鐘。
5. 加入專用意大利麪番茄汁,倒入適量煮意大利麪的水,濃稠後將翻炒過的胡蘿蔔和土豆丁和芹菜段一起放入鍋中,翻炒。
6. 煮好的意大利麪撩起,過涼開水,加入適量橄欖油拌勻。全部倒入鍋中混合。所有材料入味。
7. 盛出。完畢。
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