電飯煲蝦仁土豆芝士焗飯怎麼做又香又好吃
主料
米飯 :適量青椒 :一個
土豆 :半個
紅椒 :一個
蝦仁 :250
輔料
馬蘇裏拉芝士 :個人喜好淡奶油 :少量
具體步驟
1. 準備好米飯。最好是隔夜的。或者是新鮮的飯放涼。然後在電飯煲裏塗上香油薄薄的一層既可。
2. 將紅椒,青椒,土豆,放油編炒。
3. 將米飯倒入一同翻炒。加入少量的鹽。
4. 之後將鍋內倒入少量的淡奶油。(這個看個人口味,如果愛吃想濃些的就多放些。)翻炒均勻出鍋子,
5. 將炒好的飯菜倒入電飯煲鍋內。然後將蝦仁混在飯裏面。之後上面鋪上芝士。可以多放一些。
6. 放入電飯鍋開始煮飯。等飯煮好之後,再悶五分鐘。
我個人不建議蝦仁放一起編炒。如果買到不好的蝦仁炒的不好就會嚴重縮水,口感就不好。直接放在鍋內煮來的更加好
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