千味醉美味的拌肉片怎麼做又香又好吃
拌肉片是一道常見的家常菜，經常在夏天的餐桌上見到它的身影，拌肉片要選帶皮的五花肉，如果太肥就會膩，如果太廋就沒什麼口感，所以肉的選擇是決定拌肉片能不能成功的關鍵，豬肉含有豐富的蛋白質，可以及時補充人體的需要，推薦大家品嚐。
主料
肉丸 ：100輔料
醬油 ：適量老乾媽 ：適量
豬油 ：適量
醋 ：適量
香菜 ：適量
具體步驟
1.將豬油醬油醋等材料放入碗
2.奶鍋加水煮開
3.肉丸放在刮刀上
4.這點點刮入鍋裏
5.肉丸浮起來煮好撈出瀝乾水
6.放入碗中加入香菜拌均
肉丸水煮開用刮刀颳去鍋裏
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食材明細主料全麥麪粉（350克）雞蛋（一枚50克）細砂糖（30克）活性乾酵母（5克）鮮牛奶（100克）輔料食鹽（適量）麥芽糖（適量）清水（80克）鮮奶油（30克）紅果醬（80克）椰蓉醬（80克）軟奶酪（70克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）三款麪包製作的做法步驟1、麪糰；全麥麪粉350克、雞蛋一枚50克、細砂糖3...
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