味道不錯的蔥香曲奇怎麼做又香又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
低筋麪粉 :100
蔥花 :5
鹽 :3
牛奶 :30
主料
黃油 :70低筋麪粉 :100
輔料
糖粉 :25蔥花 :5
鹽 :3
牛奶 :30
具體步驟
1.備料
2.黃油軟化加入糖粉打發至體積變大,顏色變淡
3.牛奶分2次加入打發
4.加入蔥花
5.篩入低筋麪粉攪拌均勻
6.裝進裱花袋,用大號8齒嘴,擠到烤盤上,大小要均勻
7.烤箱預熱190度,中層,烤15分鐘
8.酥脆的鹹味蔥香曲奇好好吃哦!
蔥花要切細一點纔好擠,太大會塞曲奇嘴最後烤的幾分鐘要看火,不然容易烤過了每個烤箱溫度都不同,自己適當調整溫度
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