脣齒留香的炒魷魚怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

魷魚 ：300
洋蔥 ：半個

輔料

雞精 ：適量
料酒 ：適量
蠔油 ：1勺
辣椒 ：2個
鹽 ：適量
白糖 ：適量
醋 ：適量
蒜末 ：適量
薑絲 ：適量

具體步驟

1.材料切好

2.切好

3.熱油炒洋蔥

4.變色洋蔥撈出留油在鍋裏

5.用洋蔥油炒姜蒜辣椒，炒出香味

6.倒入魷魚翻炒

7.調汁，蠔油生抽粗料酒鹽白糖雞精孜然粉

8.魷魚炒得差不多倒入洋蔥翻炒

9.倒入調好的汁翻炒

10.收汁出鍋

烹飪技巧

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