莧菜餛飩怎麼做又香又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

莧菜 ：適量
豬肉 ：適量
生薑 ：適量
辣椒 ：適量
油渣（油炸五花肉） ：適量

輔料

具體步驟

1. 莧菜洗淨減去根部

2. 生薑，小米椒洗淨切末

3. 豬肉躲碎，加少許鹽

4. 加入油渣

5. 莧菜抄水，一分鐘即可撈出，冷水過涼，躲碎和豬肉油渣混合，加入適量食鹽即可

6. 躲好的餡，開始包餛飩咯

7. 完成