千味醉營養豐富的韭黃炒肉絲怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.22W
主料
韭黃 ：200豬肉絲 ：200
輔料
鹽 ：適量油 ：適量
生抽 ：1湯匙
具體步驟
1.豬瘦肉切絲，然後用生抽、油、鹽醃製20分鐘
2.韭菜去掉爛葉，然後洗淨切段
3.肉絲放入鍋裏炒至8成熱，盛出碗裏
4.炒鍋留底油，倒入韭黃段，大火翻炒1分鐘
5.加入肉絲繼續炒1-2分鐘
6.加入鹽炒勻即可
韭黃本身味重，無需添加入太多調味料。
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