美味的黑糖芝麻玉米煎餅怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

我是一個特別愛吃一些小吃的女生，不太愛吃主食，特別是下午的晚飯，我一般是吃一點小吃或者水果甜品啥的。但是有時候城管回來逮人，所以就經常沒得吃。於是我就經常自己買一點食材來學着做這些小吃。最拿手的就是黑糖芝麻玉米煎餅啦。

主料

糯米粉 ：150
玉米粉 ：30

輔料

黑芝麻粉 ：50
植物油 ：適量
黑糖粉 ：50
黃油 ：10

具體步驟

1.先將糯米粉和玉米粉混合。

2.然後緩緩加入溫水拌勻，揉成光滑且軟硬適中的麪糰。

3.熟黑芝麻打成粉加入黑糖拌勻，並加入10克的室溫軟化的黃油拌勻。

4.將麪糰分成均等的小麪糰，並揉圓。

5.用手按扁，包入黑芝麻餡。

6.收口捏緊。

7.平底鍋內放入適量的油，放入做好的餅小火煎。

8.煎至兩面金黃即可。

9.營養美味的小餅就做好了，做爲早餐搭配牛奶或豆漿都是挺不錯的！

烹飪技巧

1、玉米粉放多了，口感會粗點，看個人喜歡哦。