石螺炒蔥段怎麼做又香又好吃
石螺炒蔥段,是以石螺和大蔥爲主要原材料燒炒製作而出的,將大蔥切成小段狀,這樣炒製出來的菜品味道香醇,濃郁,芬芳無比,而且口感也非常美好,更重要的是,石螺還含有非常豐富的營養價值,能夠爲人體提供豐富的蛋白質和其他的營養物質。
主料
蔥段 :適量石螺 :半斤
輔料
鹽巴 :適量味精 :可以不下
辣椒 :一個
蔥珠 :適量
蒜頭 :3瓣
姜 :一片
具體步驟
1.鍋中放油,炒蒜頭、姜蔥珠,熱鍋下石螺,翻炒
2.翻炒過程中沒有拍照(>﹏<)翻炒差不多倒入適量的水,煮一下,要熟纔可以吃(不熟吃了會拉肚子~( ̄▽ ̄~)~)
g,duang,duang,放入蔥段,翻炒一下,出鍋咯,香噴噴的
炒出來馬上吃,要趁熱吃,石螺要炒辣的才比較好吃,石螺的尾巴要剪,等下才吸得出來??
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