千味醉

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美味的啤酒帶魚怎麼做又香又好吃

美味的啤酒帶魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

啤酒1瓶
帶魚 :500

輔料

姜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量
甜麪醬 :適量
蒜 :適量

具體步驟

美味的啤酒帶魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.切好蔥薑蒜

美味的啤酒帶魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將帶魚清洗乾淨剪成段

美味的啤酒帶魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將弄好的帶魚加入蔥薑蒜稍微加一點料酒,醃製10分鐘

美味的啤酒帶魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱油之後加入辣椒花椒

美味的啤酒帶魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.再加入蔥和蒜

美味的啤酒帶魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入甜麪醬炒香

美味的啤酒帶魚怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入醃好的帶魚

美味的啤酒帶魚怎麼做好吃又簡單 第9張

8.翻炒顏色均勻

美味的啤酒帶魚怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加入啤酒沒過魚

美味的啤酒帶魚怎麼做好吃又簡單 第11張

10.直至把啤酒熬幹

烹飪技巧

有啤酒不放料酒都行