好吃的麪包機版甜饅頭怎麼做又香又好吃
麪包機版甜饅頭是由麪粉爲主要材料,搭配白糖和鹽等配料製作而成的。製作的步驟不會特別複雜,食材也普通常見。香甜可口的麪包,香軟美味,十分好吃。這道菜很容易就學會了,並且這是一道老少咸宜的菜哦,喜歡的朋友快點試一試做一下吧。
主料
麪粉 :500水 :270
輔料
白糖 :45鹽 :2
小蘇打 :2
油 :5
酵母 :8
具體步驟
1.1.準備好所有食材。
2.2.先把水倒入麪包桶,再放入其他材料,放完再放麪粉,安琪酵母最後放在麪粉中間。
3.3.等麪糰發酵到兩倍,拿出來整形。
4.4.把麪糰揉長長條形。
5.5.均勻分成七等份。
6.6.揉成圓形放蒸籠裏醒30分鐘,直到發酵至兩倍大。
7.7.發酵好的饅頭放開水鍋上蒸20分鐘。
8.8.蒸好的饅頭。
無
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