千味醉

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清淡的檸香鮮湯鱸魚怎麼做又香又好吃

清淡的檸香鮮湯鱸魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

鱸魚 :1條(500克)
女貞子 :10

輔料

料酒 :適量
蔥 :適量
生薑適量
鹽 :適量
味精 :適量
胡椒粉適量
香油 :適量

具體步驟

1、鱸魚宰殺後,去鰓、鱗及腸雜,洗淨。

2、女貞子洗淨,去雜質;生薑切片,蔥切段。

3、將女貞子、鱸魚、生薑、蔥、料酒同放燉鍋內,加水1800毫升,先用旺火燒沸,再用小火煮25分鐘,加入鹽、味精、胡椒粉、香油即成。