千味醉自制米蛋餅怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.81W
主料
雞蛋 ：適量剩飯 ：適量
輔料
鹽 ：適量白胡椒粉 ：適量
番茄醬 ：適量
具體步驟
1. 雞蛋打散加適量鹽和白胡椒粉攪勻，加適量米飯，以蛋液基本包裹米飯爲宜。
2. 平底鍋里加少量油，放上煎蛋模，在模內放入適量米蛋糊，用勺子壓平，定型後拿掉模具把蛋餅翻面，煎成兩面金黃即可。
3. 按喜好在表面擠些番茄醬。
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