美白養顏鮮菇日本豆腐怎麼做又香又好吃
香菇和豆腐都是對女性非常友好的食材,健康並且低卡不會給身體消化帶來負擔,這也難怪這兩樣食物在日本料理中出現頻繁了。鮮菇日本豆腐調味清淡,當然喜歡重口的可以多放一點醬油,但是不宜多放鹽,畢竟這道菜還是做成鮮香的口味更佳適宜。
主料
香菇 :200豆腐 :200
輔料
澱粉 :15具體步驟
1.準備好日本豆腐、香菇、澱粉;豆腐切成1.5—2釐米厚的小塊以備用;香菇撕成條、過水並晾(烘)幹以備用;洋蔥切成條以備用;澱粉加水攪拌適中以備用;(不要攪拌的太稀或者太稠)
2.加入適量的鹽,雞精,澱粉,攪拌均勻
3.可用勺子做圓餅形狀,放入油鍋翻炸
4.兩面金黃,炸透出鍋
3.放入適量的鹽、雞精,用小火慢燜,待豆腐入汁出鍋即可。
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