營養韭菜雞蛋包子的做法怎麼做又香又好吃
新鮮的韭菜含有豐富的維生素,是一種營養豐富的食材,搭配着細嫩可口的雞蛋包裹在包子皮裏做成美味的包子着實令人喜愛。而且剛出鍋的包子吃起來很是過癮,着實吸引了衆多美食愛好者躍躍欲試呢,搭配着一杯溫熱豆漿食用風味更佳哦。趕快試試韭菜雞蛋包子的做法吧~
主料
韭菜 :180雞蛋 :150
麪粉 :200
輔料
酵母 :5鹽 :2
雞精 :5
具體步驟
盆裏放麪粉、酵母粉加水和勻蓋蓋兒放到暖和的地方發酵
韭菜洗淨切細段,攤兩個雞蛋跟韭菜混合,加鹽、味精、雞精攪拌均勻
麪糰擀成中間厚兩邊稍薄的包子皮,包入餡料然後包成包子,放入蒸屜入鍋蒸十幾分鍾即可。
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