特別美味的爆炒龍利魚怎麼做又香又好吃
爆炒龍利魚是現在特別受人們歡迎的一個家常菜哦,特別的美味好吃的。平常你們在家要是想要做飯,又覺得沒有什麼特色菜,那就可以做這個龍利魚哦,很特別,吃着不會油膩,還是很好的口感,適合各種挑食的人吃哦。快來試試看吧,確實不錯的。
主料
龍利魚 :250洋蔥 :10
青椒 :20
辣椒油 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
花椒油 :適量
玉米澱粉 :15
具體步驟
準備好龍利魚,青椒,洋蔥,生薑。把龍利魚切成一小塊,洋蔥切小塊,青椒切小塊,生薑切一塊
在龍利魚碗中放入澱粉,攪拌均勻,再放入花椒油.郫縣豆拌醬,攪拌均勻,鍋中放入油,油燒七八分熱,放入調好的龍利魚,翻炒均勻,炒一份鍾,把它盛出來!
把洋蔥放進去。再放入青椒,翻炒均勻!!(鍋中千萬不要放油了哈),再把龍利魚放進去,翻炒均勻。再放入辣子油一勺,炒均勻,放入鹽,炒一兩分鐘就可以出鍋了
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