美味的山藥紅豆粥怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

紅豆 ：50
米飯 ：150
山藥 ：150

輔料

冰糖 ：適量

具體步驟

1.將米飯和泡發冷凍的紅豆同時放入鍋中，加入適量的水。

2.中火燒開，轉小火。

3.將山藥去皮切成小方丁。

4.將山藥加入煮了30分鐘的湯鍋中。

5.當粥漸變粘稠時，加入冰糖。

6.小火再煮一會，使山藥變熟，保持適當脆感。盛出即可食用。

烹飪技巧

1、米和紅豆不要煮得太過，以紅豆變軟但皮未破時爲最佳。2、紅豆平時我會泡發一些，然後瀝水放入冰箱冷凍室，用時取出即可。