千味醉魚片煮南瓜怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.05W
主料
魚脊肉 ：1條南瓜 ：500
輔料
生粉 ：適量蒜頭 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
生抽 ：適量
具體步驟
1.南瓜去皮去籽切塊
2.魚脊肉切片後加鹽、生抽、生粉、姜拌勻
3.熱鍋下油，爆香蒜頭後將南瓜倒入翻炒，再加少許水將南瓜燜煮
4.然後將魚片放入一同燜煮
5.最後加鹽和生抽調味
6.可以上桌了
魚脊肉，最好選擇少骨的魚類起肉
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