自制鹹粥怎麼做又香又好吃
鹹粥,今天給大家帶來一款非常好吃的粥,鹹粥。其實這也可以算作一款海鮮粥,吃起來味道鹹鮮爲主,吃起來還非常的開胃。我們加入的海鮮是海蠣幹,加入粥裏的海鮮乾重新獲得了生命,吃起來有着時間積澱的味道,吃起來特別的鮮,還比原來有嚼勁。
主料
海蠣幹 :數量土豆 :3個
大米 :容量杯1
輔料
醬油 :1勺魷魚 :三隻
炒三絲罐頭 :1
芋頭 :少許
具體步驟
1.1.取數量大米淘米乾淨放籃子把水瀝乾備用
2.2.鍋下少量的油燒熱,把海蠣幹放下去翻炒幾下,然後加入大米一起翻炒,再加點醬油炒出顏色,然後盛出。
3.3.電飯鍋放入平時煮飯的水量,然後把炒好的大米跟土豆切塊放入鍋內,把蓋子錯開蓋住慢慢熬,差不多40分鐘,等到粥快好之前再把炒三絲罐,芋頭塊等料加進去熬,然後根據口味加入少許鹽跟味精,如果粥本身熟了話再煮個5分鐘關火,粥就好了…
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