千味醉花型豆沙麪包怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.1W
主料
雞蛋 ：1個白糖 ：50
牛奶 ：150
高筋麪粉 ：500
鹽 ：2
色拉油 ：30
輔料
蜜豆 ：200具體步驟
1.主料除了油外揉團後再加入油，揉成光滑麪糰。放入冰箱冷藏12小時以上。
2.從冰箱拿出麪糰室溫揉搓，排氣。
3.分成大約80克一個，滾圓用保鮮袋包着暢15分鐘
4.蜜豆中加入牛奶，用料理棒打成泥。
5.把劑子擀薄片包入豆沙餡，象包包子那樣捏好收朝下。
6.擀扁後用刀切開六道口，待二次發酵。
7.烤箱預熱180度，中層上下火18分鐘左右。
無
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