健康水培蔬菜雞蛋麪怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

相信很多朋友都喜歡吃雞蛋麪，簡單易做，而且養胃。這道加入了新鮮健康水培油麥菜的雞蛋麪，營養更加豐富，油麥菜清脆可口，含有人體需要的維生素和鈣質。因爲這道菜清淡，適合給家中老人孩子食用，對於一些口味偏重的人羣來說，加一些剁椒麪醬，再美味不過了。健康水培蔬菜雞蛋麪會讓麪條更加美味。

主料

掛麪 ：100
水培油麥菜 ：50
雞蛋 ：1個

輔料

鹽 ：適量
白蘿蔔 ：適量
蔥 ：一段
剁椒醬 ：適量

具體步驟

將油麥菜的葉子掰開洗淨

將洗淨的葉子切六公分左右段，再將蔥切成絲，白蘿蔔切成片

鍋中加入適量的水，加入蘿蔔片一起煮

水開後，下入掛麪

當水再次燒開時候，打入雞蛋

面和雞蛋將要煮熟時，加入油麥菜、蔥絲和鹽

撈一下起鍋裝碗

加入剁椒醬，就可以食用啦