千味醉自創水果蛋糕怎麼做又香又好吃
主料
低粉 ：160橘子果肉帶汁 ：160
雞蛋 ：3
牛奶 ：50
葡萄乾 ：50
輔料
糖 ：60黃油 ：60
具體步驟
1. 備齊所有材料雞蛋清黃分離
2. 清加糖三次共45克
3. 攪打後成奶油狀半固體即可
4. 蛋黃加剩餘的糖打化，放入橘子果肉和果汁還有牛奶黃油等
5. 把打好的蛋清粉3次加到蛋黃果汁裏輕輕攪拌至蛋清湖與蛋黃湖融爲一體
6. 融爲一體成淺黃色
7. 裝模具前別忘了放葡萄乾呵呵
8. 還沒等照相就快吃光了
9. 作成餡餅也不錯
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