千味醉焦燒肉條怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.29W
主料
裏脊肉 ：適量輔料
花椒粉 ：適量糖 ：適量
澱粉 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
姜蒜 ：適量
鹽 ：適量
9度米醋 ：適量
油 ：適量
具體步驟
1.裏脊肉切成手指粗的條，泡過的水澱粉抄糊。
2.糖醋1：1的比例倒入碗裏，把蒜切碎泡在裏面入味。
3.鍋中把油燒到七成熱，下入肉條炸至微黃浮起撈出。加熱鍋內油溫在9成熱時下肉條復炸撈出。
4.大火，把肉條放入，倒入糖醋汁，胡蘿蔔薑絲掛汁出鍋。
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