牛奶凍怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

非牛奶凍，做法非常簡單，就是由牛奶和白糖一起製作而成的一款產品，有時候，在吃完東西后剩下的牛奶，一般不知道怎麼處理，有了這款做法，就可以再利用，做成的食材非常好吃，小孩子特別喜歡，口感好，但是不建議吃多了，容易發胖，適可而止就好。

主料

淡奶油 ：100g
玉米澱粉 ：40g
牛奶 ：250ml

輔料

白砂糖 ：適量
椰蓉 ：適量

具體步驟

1.先把一半的牛奶跟玉米澱粉混合均勻

2.剩下的牛奶和淡奶油、白砂糖混合均勻，開小火開始煮

3.等鍋中的牛奶開始煮沸，倒入另一半和玉米澱粉混合了的牛奶，並不停攪拌，這時牛奶開始慢慢變得粘稠，關火

4.倒入一個方形容器中，等變涼放入冰箱冷藏

5.牛奶已經成凍啦，取出切成塊，裹上一層椰蓉就可以啦

6.簡單可口

烹飪技巧

無