千味醉我的鍋塌雞汁豆腐怎麼做又香又好吃
喜歡吃豆腐的人一定都很喜歡吃鍋塌雞汁豆腐吧。我也不例外。但是大家都吃過這道菜了嗎嗎？今天要說的這道菜就是鍋塌雞汁豆腐。鍋塌在北方這類面很常見。還沒有試過這道菜的小夥伴們有沒有想親自試一試的衝動呢？這就是鍋塌雞汁豆腐
主料
豆腐 ：300輔料
鹽 ：適量雞汁 ：2湯匙
雞蛋 ：2個
油 ：適量
蔥 ：1段
玉米澱粉 ：2湯匙
具體步驟
1.豆腐切片。
先炒胡蘿蔔和玉米粒。
加入剩米飯，把米飯放微波爐加熱3分鐘再炒就很方便，起鍋前加青蒜葉。
10.好香。
1、煎豆腐的時候一定要小火，否則很容易煎糊。2、雞汁本身已經有鹹味，鹽的量一定要控制。
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